Cistella de la Setmana – 25 i 26 d’abril

Per fer la vostra comanda només heu d’enviar-nos un correu-e a canfisas@gmail.com i us enviarem la llista de productes setmanals amb els preus.

Setmana 15:  25 i 26 d’abril

OFERTES de la setmana

Espinacs: ara estan en el seu millor moment. Els podeu disfrutar a l’amanida, saltejats amb uns porros i gírgoles, a la catalana ( amb panses i pinyons ), una truita, estofats amb cigrons, canelons o croquetes…

Faves: aquest any van tard per les gelades. Us animem que les tasteu, estan de vici. Les podeu fer a la catalana, ofegadetes, amb un remenat, a l’amanida, amb pernil d’ànec i vi blanc…

Api: té moltes propietats, entre elles que és un molt bon diurètic.

Tomàquet en conserva: està fet de dues varietats ( cor de bou i bodar) de tomàquets collits al seu punt òptim de maduració.
El podeu prendre cru i sofregit, nosaltres fem uns macarros com els de la iaia, jeje. I els amants del cocktail, proveu de fer un bloody-mary eco amb el branquilló d’api corresponent.

Us animem a fer unes megaamanides variades, ara és el temps de disfrutar-les i les podeu amanir amb una vinagreta de taronja, per exemple.

Novetats
Enciam Fulla de roure vermell

Productes que ja no tenim

Alls secs: esperarem que vinguin els nous d’aquest any.

Herbes del caldo: com que ja no tenim naps i atesa la poca demanda que hi ha en general, hem decidit no fer-ne.

Naps: no en trobem que estiguin en les millors condicions.

Patata red pontiac: Ja estan naixent les que hem plantat.

———-

Ah, i si no teniu plans per a demà, apunteu-vos a la mobilització contra el megaprojecte urbanístic que si es duu a terme acabarà amb gairebé tot el Parc Agrari de la zona sud del Baix Llobregat: el complex de Casino que s’hi vol construir: l’Eurovegas.

Aquest cap de setmana, els PAGESOS i la societat en general ATUREM L’EUROVEGAS!

Disfruteu del cap de setmana i bon Sant Jordi!!!
Si no plou per Sant Jordi, tururut ordi.